鸡尾酒 自制 伏特加,鸡尾酒 自制 伏特加好喝吗
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鸡尾酒里都有伏特加吗
美国6成以上的鸡尾酒都是用伏特加调配而成。如果纯饮,细细品味,依旧能够感受到一丝甘甜,冰镇后纯饮,这股甘甜会更加明显。
因此伏特加才能获得如此无色无味的特点,也因此成为包容性极强的烈酒,几乎没有味道也成为鸡尾酒最热门的基酒。
以伏特加为基酒的鸡尾酒
1、白色的俄罗斯
配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司
做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。
2、西瓜柠檬水
配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯
做法:
(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。
(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。
(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。
(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。
伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大。
扩展资料:
伏特加与白酒的区别:
1、原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。
2、制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂。
伏特加红酒鸡尾酒怎么调
伏特加鸡尾酒配方一:粉红佳人:材料:原味伏特加40ml,草莓4颗,紫苏叶1片,日本清酒15ml,糖浆少量.调法:将草莓和糖浆捣碎,加入剩余的材料与方冰后摇匀,滤入马天尼杯中,最后以草莓切片作为点缀。这样就可以调制出一杯红粉佳人啦。
鸡尾酒怎么调
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2018年01月28日
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乳酸菌伏特加鸡尾酒怎么调
伏特加鸡尾酒配方一:材料:原味伏特加40ml,草莓4颗,紫苏叶1片,日本清酒15ml,糖浆少量调法:将草莓和糖浆捣碎,加入剩余的材料与方冰后摇匀,滤入马天尼杯中,最后以草莓切片作为点缀。伏特加鸡尾酒配方二:黑莓之惑材料:原味伏特加50ml,黑樱桃6-7颗,糖浆少量,青柠汁15ml,苦精酒少量,姜味啤酒适量
调法:果肉捣碎,加入剩余的材料摇匀,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜味啤酒,并以一颗黑樱桃点缀。
伏特加被当做鸡尾酒的基用酒出产于
出产于俄罗斯。由于水和酒精的质量好,生产过程中又经仔细过滤和活性炭(通常用桦木炭)脱臭处理,使伏特加杂质含量极微,酒度一般在40%以下。且口味单纯、干净,无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。现已成为一种世界性的酒种。
伏特加可以掺鸡尾酒吗
可以,比如莫斯科骡子就是伏特加干姜水,青柠檬混合
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