探索伏特加:饮用方式与多样化品鉴之旅
大家好!伏特加,作为一种源自俄罗斯的烈酒,以其独特的口感和多样的饮用方式,深受全球酒友的喜爱。我们将深入探讨伏特加的饮用方法及其种类,帮助大家更好地享受这一美酒。
一、伏特加的饮用方式
1. 刺激体验:将黑胡椒撒入伏特加中,深吸一口,感受那又腥又辣的生姜味,迅速灌下50g伏特加,据说这是史上最刺激的饮品。
2. 品鉴之旅:准备10个小酒杯,排成一排,倒入10种不同的冰伏特加,一口一杯,重复两次,享受品鉴的乐趣。
3. “明天”鸡尾酒:用20g伏特加、20g朗姆酒、20g龙舌兰酒、20g白兰地、20g金酒、20g威士忌混合,一口干掉。这款酒名为“明天”,等你喝完,已经是明天了。
4. 鼻腔解脱:伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包,闻伏特加,鼻腔瞬间解脱,然后一饮而尽,小宇宙在口腔爆发。
5. 夏日畅饮:夏天将薄壁的空心冰块混合75g伏特加,稍微摇晃,一次倾倒进口腔,嘎吱嘎吱地嚼,酒量再差的人也能喝三杯。
二、100度伏特加的饮用
1. spirytus:伏特加最高度数是96度,被称为spirytus,比医用酒精度数还要高,可以点着火,通常用于调制鸡尾酒的基酒。
2. 传统酿造:伏特加的传统酿造以马铃薯、玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器中。
三、金樽伏特加的饮用
金樽伏特加冷冻后喝是最常见的喝法。冷冻后的金樽伏特加会变得比较粘稠,纯饮一般在杯中倒入30ml左右的伏特加一饮而尽,再喝一口冰水,那种入口冰爽和喉咙发热的刺激让人爽快愉悦。
四、伏特加的多样化饮用
1. 不建议兑雪碧:二氧化碳可以加速酒精进入血液的速度,对老人不利。
2. 推荐伏特加+果汁:如加入橙汁,就是螺丝起子鸡尾酒;还可以加番茄汁、柚子汁等,满足老人的需求,酒精摄入相对又较低,还好喝。
3. 伏特加+冰块:伏特加加冰也是可以的,但口感会显得比较粗糙。
五、40度伏特加的饮用
1. 纯饮或混合饮用:伏特加40度可以纯饮,也可以加冰块、果汁、碳酸饮料或利口酒等调配饮用。
2. 鸡尾酒基酒:伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒。
六、最正宗的伏特加的喝法
1. 冷冻喝法:将伏特加放入冰箱冷冻层冷冻半小时左右,不可冷冻过长时间以免全部结冰,在半小时之后拿出,其酒由于冰冻变得更加黏稠,此时的伏特加最为冰爽。
2. 加入冰块:准备一个酒杯,倒入伏特加,倒入二分之一即可,之后在其中加入冰块,等待温度稍微低一些再喝。
3. 与百利甜酒的搭配:由于伏特加含有一种独特的香草气味,非常适合与百利甜酒的甜搭配在一起,会给人意想不到的惊喜。
七、怎样喝伏特加
1. 冰冻纯饮or加冰块直饮:冻粘稠了直接大口喝。伏特加本身就是粗犷直接的酒,就像野马。冻饮,体验来自西伯利亚的豪迈快感吧。
2. 伏特加+红牛:传说中的灰雁伏特加+红牛。味道很独特,口感很好,也很给力!
3. 莫斯科骡子:伏特加30~45ml,姜汁汽水适量,青柠汁15ml,冰块满杯,倒进杯子里搅拌。
4. 螺丝刀Screwdriver鸡尾酒:伏特加30-45ml,橙汁适量,橙子块,冰块,将伏特加、橙汁、冰块放入玻璃杯中,轻轻搅拌,装饰上切好的橙子块即可。
就是关于伏特加的饮用方法和种类,希望对大家有所帮助。
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