minervois2011红酒价格表

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密内瓦红酒。Minervois是来自法国西部朗格多克的独特红葡萄酒的名称。总的来说，它们比南部Corbieres生产的更加灵活。Minervois的名称还包括玫瑰和白葡萄酒。

密内瓦红酒有着成熟的深色水果香，与隆河丘区红酒有一点接近，却有更浓烈的口感，一般稍加陈放便可进入适饮期，年轻时开瓶亦不会觉得艰涩难懂。非常适合配搭口味浓淡适中的红肉类菜肴。香醇圆润、余味悠长，并带紫罗兰及甘草香味，酒体饱满均衡。

红酒存储注意事项

传统上，葡萄酒都是水平放置的，这样可以保持酒液与软木塞始终进行接触，防止软木塞过于干燥。如果你打算在短期或者中短期内饮用葡萄酒，或者葡萄酒是用螺旋塞、玻璃塞甚至是塑料塞封瓶的，那就没必要把葡萄酒水平放置了。不过不管怎样，水平放置是最不占空间、也最安全的保存方式。

如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月，那没问题；不过如果是长期存放，那就不行了。冰箱的平均温度远低于45℉，而且它的湿度不够，会让葡萄酒的软木塞最终完全干透，导致空气渗入瓶中，损坏葡萄酒的品质。

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以上内容参考百度百科-红酒

ventenacenminervois确实是奥德省朗格多克-鲁西荣的一个地方，但叫这个名字的酒没有见过，在网上查了一下，也找不到这个酒的资料，比较奇怪。

朗格多克-鲁西荣是一个以盛产餐酒而闻名的历史悠久的产区，就如楼上所说，这可能就是一支比较普通的南部产区酒，1999年至今已经10数年，可以预见的是其酒质已经衰退，没有购买价值了。

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