中国老八大名酒：历史、特色与文化传承
大家好，今天我们将深入探讨中国老八大名酒的历史、特色及其在酒文化中的重要地位。文章将从老十大名酒的介绍开始，逐步展开到80年代前的8大名酒，并详细介绍老八大名酒的产地、酒精度、价格以及优缺点。
一、老十大名酒
让我们回顾一下中国老十大名酒。这些名酒各具特色，代表了我国白酒的多样性和深厚的文化底蕴。
茅台酒：产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是酱香型白酒的鼻祖，距今已有800年历史，被誉为“国酒”。其酿造工艺堪称“千古一绝”，被列入国家级非物质文化遗产名录。
汾酒：产自山西省汾阳县杏花村，清香型的代表，风格独特，有4000年历史，在南北朝时期作为宫廷御酒，是最早的国酒。
五粮液：四川十大名酒之一，浓香型的代表，源于古江阳，2000年世代相传，酿造工艺独特，旗下国窖1573被誉为“活文物酿造”。
泸州老窖特曲：产自四川省泸州市，浓香型代表，有3000年历史，因由大米、玉米、小麦、糯米、高粱五种粮食制成而得名。
西凤酒：产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，四大名酒之一，凤香型代表，独一无二，原名秦酒、柳林酒。
剑南春：产自四川省，浓香型代表，原为“九酝春酒”，有1800年历史，享有“酒中牡丹”的美誉。
董酒：产自贵州省遵义市汇川区董公寺镇，董香型的代表，风格独特，回味绵长。
古井贡酒：产自安徽省亳州市，浓香型白酒，源于隋唐，曾为皇室贡品。
二、80年代前8大名酒
80年代前的8大名酒，它们分别是：
茅台酒、五粮液、汾酒、古井贡酒、西凤酒、泸州老窖、全兴大曲、董酒。
1979年在大连评出的：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
三、老八大名酒产地酒精度
以下是老八大名酒的产地和酒精度：
五粮液（60度）：四川省宜宾五粮液酒厂
古井贡酒（65度）：安徽省亳县古井酒厂
泸州老窖特曲酒（60度）：泸州市泸州酒厂
全兴大曲酒（59度）：四川省成都酒厂
茅台酒（55度）：贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂
西凤酒（65度）：陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂
汾酒（65度）：山西省汾阳县杏花村汾酒厂
董酒（60度）：贵州省遵义酒精厂
四、古井酒42度500ml老八大珍品价格
古井酒42度500ml老八大珍品的价格为688元一瓶，是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
五、贵州老八大名酒优缺点
以下是贵州老八大名酒的优缺点：
贵阳大曲：低度白酒，窖香浓郁，绵甜爽净，香味谐调。
习水大曲：浓香型白酒，香气浓郁，甘冽爽口，柔和软绵，余味悠长。
匀酒：采用传统酿造方法，原料丰富，香气独特。
董酒：酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点。
安酒：窖香浓郁，甘冽爽口，醇和不燥。
湄窖：清澈透亮、浓郁香醇、回味甘爽、醇厚悠长。
鸭溪窖酒：窖香浓郁，绵柔爽净，甜而不腻，空杯持久。
平坝窖酒：浓香酯香，酒体色清透明，入口幽雅，醇厚，绵甜中带有微微的药香，回味悠长。
六、老八大名酒是什么酒
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。这些名酒各具特色，代表了我国白酒的多样性和深厚的文化底蕴。
茅台酒：酱香突出、回味悠长
五粮液：浓香型口感，绵甜劲爽
剑南春：芳香浓郁，醇和回甜
泸州老窖特曲：醇香浓郁、清洌甘爽
汾酒：入口绵、落口甜
西凤酒：清而不淡、浓而不艳
董酒：酒液清澈透明，饮后甘爽味长
古井贡酒：香纯似幽兰、入口甘美醇和
七、六十年代八大名酒排行榜
1963年中国第二届评酒会评选出八大名白酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。
六十年代的八大名酒、在1979年第三届评酒会产生“新八大名酒”、出现一些细微的变化、一是茅台酒荣登榜首。
通过以上介绍，相信大家对老八大名酒有了更深入的了解。这些名酒不仅代表着我国白酒的精湛工艺和独特风味，更是我国酒文化的重要组成部分。
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