酒瓶底数字代表什么意思-t酒瓶底]有酒庄名字

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于t酒瓶底]有酒庄名字和酒瓶底数字代表什么意思的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享t酒瓶底]有酒庄名字以及酒瓶底数字代表什么意思的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

澳洲除了奔富还有哪些值得推荐的精品酒庄和酒流水线的酒厂除外

在澳洲做餐饮很多年，几乎每天都和红酒打交道，也经常和客人聊酒。总的来说外国人对红酒的品鉴能力要比我们国人高的多也深刻的多，基本上可以摆脱酒庄名气和营销的干扰，换句话说也更识货。由于接触和交流的多了，对澳洲的红酒我还是比较了解的。这里就重点推荐一个完全不亚于奔富的发烧友级别的酒庄。

对于国内的红酒爱好者或消费者，说起澳洲名庄大家大概第一个想到的就是奔富，然后是双掌、蕴思、御兰堡等。但其实还有一个酒庄，一直被真正的葡萄酒发烧友和酒评家奉为澳洲名庄中的名庄，其出产的的神恩山评分不在葛兰许之下，且产量更少，更为珍贵。如果说奔富的葛兰许是澳洲的"宝刀屠龙，号令群雄莫敢不从"的话，那么翰思科的"神恩山"便是澳洲葡萄酒里"倚天不出谁与争风"的倚天剑了。下面就来详细介绍一下这个澳洲低调的超级大名庄翰思科酒庄。

翰思科酒庄（Henschke）创建于1861年，是南澳大利亚历史最悠久的酒庄之一，拥有近70公顷的葡萄园，主要分布在伊甸谷和阿德莱得山。当时的第一任庄主JohannChristian在Keyneton购买了不少土地，开始种植葡萄藤和酿制葡萄酒。最初酿制的葡萄酒只供家族饮用，直到1868年酒庄才开始生产第一批具有商业价值的葡萄酒。之后第二代庄主PaulGotthard和第三代庄主PaulAlfred在原有的基础上不断扩大酒庄的规模和葡萄园的面积，同时加强了品牌的推广宣传工作。

虽然前三代人功不可没，但真正令翰思科酒庄深入人心的功劳却要落在第四代继任者CyrilAlfredHenschke的身上。Cyril拥有独特的酿酒天赋，在1958年的时候他创造了一款享誉世界的红酒HillofGrace，掳获了众多红酒爱好人士和酒评家的心，令翰思科酒庄一炮而红。如今，Penfolds葛兰许和HillofGrace被爱酒人士称为澳洲顶级葡萄酒，价格都已经动辄过万，但它们之间也有许多相同之处，比如两者都是采用同样品种的Shiraz葡萄酿制、葡萄园和酒庄都设在南澳葡萄酒产区BarossaValley、都是公认的澳洲第一红酒。此外，两者的产量都非常少，因而价格也都非常昂贵。不过，稍有不同的是，Penfolds是大酒庄，除了Grange这种顶级红酒之处，它还大量出产许多不同品种的中低档日常餐酒。但Henschke却是规模不算太大的酒庄，没有流水线式的产品。有人说，Grange"葛兰许"和HillofGrace"神恩山"的最大不同之处或许是：“只要有钱，便可以买到Grange。而HillofGrace则是有钱都未必可以买得到。”由此也可见HillofGrace"神恩山"的产量比Grange"葛兰许"还要稀少，更显珍贵。当然，除了顶级的HillofGrace神恩山,翰思科包括亨利七、肯宁顿以及宝石山等在内的各个酒款都是能够经受的起世界最苛刻酒评家挑剔的口碑之作。

“神恩山”我们是喝不到了，给我重金打赏我也未必能帮大家买到一瓶。但翰斯科出产的其他酒一样常年评分在92分以上，单以酒的平均质量实在是高出奔富太多。无奈中国人太爱随大流，太容易被营销左右，殊不知常年在喝名庄中低档的餐酒，甚至极有可能还是假酒[大哭]。如前文所述，Penfolds是大酒庄，除了顶级红酒之处，它还大量出产许多不同品种的中低档日常餐酒。但Henschke却是规模不算太大的酒庄，没有什么流水线式的产品，酒款不多，但每个都是精品。就像有些红酒发烧友口中流传的那句话“Henschke出品，必属精品”。

接下来就介绍两个翰斯科酒庄除了顶级的“神恩山”之外的名酒，也是基本上每年能稳定买到的。翰斯科的价格跟奔富比都算是平易近人的，但酒质绝对超乎你想象的好，尤其是下面要介绍的亨利七，我至今都仍记得我一个朋友第一次到阿德来看我时喝到这个酒时激动和出乎意料的表情。

??翰斯科名酒之亨利七干红

亨利七采用巴罗萨谷和伊顿谷的西拉、歌海娜、维欧尼和慕合怀特混酿而成，以亨利·伊万斯（HenryEvans）在肯勒屯庄园最早种植的7英亩葡萄园命名。其颜色深红泛紫，香气浓郁，果味浓郁多汁，单宁精细，层次感强，余味悠长。自问世以来收货了无数酒瓶人的青睐和好评，历年酒款所获评分大多在90分以上。其中葡萄酒大师，世界最著名的的酿酒家酒评家JamesHalliday也是给出了92分的高分。

??翰斯科名酒之肯宁顿

肯宁顿采用西拉、赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。呈深石榴紫色，伴有李子、奶油醋栗、蓝莓的香气和烤面包、意大利香肠、烤香料、焦油的味道。酒体介于适中至丰满之间，果味丰富，酸味清爽，单宁紧实有度，非常精致，余味悠长。此酒结构复杂有深度，有较强的陈年能力，适合在陈年五六年（甚至更久以后）饮用最佳。其2009年份酒曾获得“罗伯特·帕克官网”92分的评分。

红酒中的“原装进口”、“原瓶进口”、原酒进口”都是什么意思

随着国内食品安全的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的？有没有动过手脚？这时商家开始打出原瓶、原装、原酒和原桶进口葡萄酒。虽然只有一字之差，但含义确实千差万别。

1.原瓶进口葡萄酒

真正的原瓶进口葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意，原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。

2.原装进口葡萄酒

原装进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思，都是指从国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒，特意加上原装二字，通常与原瓶一起使用。这就是所说的原瓶原装进口葡萄酒，指的是没有动过手脚，完完全全来自国外的葡萄酒。

3.原酒进口葡萄酒

国内有些进口商，将散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行加工灌装，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的“灌装”葡萄酒，但这些进口商为了好听，特意说成“原酒”进口葡萄酒，为了就是打“原瓶”进口酒的擦边球，让消费者误认为是原瓶进口过来的。

4.原桶进口葡萄酒

原桶进口葡萄酒其实与原酒进口葡萄酒差不多，是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。那为什么一说到灌装葡萄酒，大家就会谈虎色变，因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒。而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气，就在酒液中添加一些香料和添加剂，将灌装葡萄酒形象摧毁的体无完肤。所以才会有商家用“原桶”和“原酒”代替灌装。

5.如何辨别原瓶原装和原桶原酒进口？

①看报关单

任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单，我们去一些酒庄购买进口葡萄酒时可以让商家出示报关单。原瓶原装进口葡萄酒的报关单上一般会标明分量和进口瓶数。出入境检疫单上会标明葡萄酒单位：如果是支/瓶/箱，则为原瓶原装进口葡萄酒，而如果只标注千克/吨/公斤，没有瓶数，则为原桶原酒进口葡萄酒。

②看条形码

商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，也就是说以30-37开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在法国申请的厂商识别代码。同样的以690-695开头的条码也只是某商品的生产商（或经销商）在中国大陆地区申请的厂商识别代码。所以，以30-37开头的条码有可能是国内灌装酒或国产酒，以690-695开头的条码也有可能是进口酒。那是不是条形码就没有参考价值了呢？绝对不是，如果是条形码是原产地国家的代码，那是原瓶进口葡萄酒的保证概率更大一点，可以辅助其他方面共同辨别是否原瓶进口葡萄酒。因此，看条形码辨别是否原瓶进口葡萄酒也具有一定的参考价值。

③看生产日期

原瓶进口红酒的生产日期一般采用激光喷码，用手机照明就能看出。如法国红酒有一种生产标记为：L8264A0710：42。L8代表2008年，264代表法国时间从元旦开始的第264天灌装，A07代表生产线编号，10：42是那天精确的灌装时间。当然不同的酒商有不同的标记方法，有些酒商只标记生产日期的年月日，没有标注生产线，甚至有些酒商根本不标注生产日期。如果没有激光喷码，也不一定说明是原酒或灌装葡萄酒。而如果瓶身有激光喷码，通常更有保证是原瓶进口葡萄酒。

④看中文背标

按照我国《食品安全法》规定，进口红酒要在市面上销售，除了在酒瓶正面帖有进口国文字的正标外，同时在酒瓶背面还帖有正规的中文背标。没有中文背标的葡萄酒，有可能是走私过来的，也有可能是进口商没贴，并不能判断是原瓶原装还是原桶原酒进口。如果中文背标上，标示有灌装地，那这类酒是“原桶原酒”的概率比较大，因为原瓶原装一般不标示灌装地。

以上这些都是辅助工具，现代科技如此发达，制假水平已经炉火纯青，再加上消费者对进口葡萄酒的认知有限，仅依靠瓶身来观察是否是进口葡萄酒，有时不免也会中招，最好的办法是找信誉非常好的供货商（MonicaVigneto）。

蓝色瓶子的白酒有哪些

蓝色瓶子的白酒品牌很多，以下是一些常见的：

1.茅台蓝色瓶子

2.洋河蓝色经典

3.古井贡酒蓝色经典

4.泸州老窖蓝色经典

5.五粮液蓝色经典

6.汾酒蓝色经典

7.金六福蓝色经典

8.贵州大曲蓝色经典

9.江小白蓝色经典

10.红星二锅头蓝色经典

这些品牌的蓝色瓶子白酒都是比较知名的，口感和价格也各有不同，消费者可以根据自己的喜好和需求进行选择。

红酒酒瓶底部为什么凹进去

红酒底部的凹陷,是波尔多,勃艮第葡萄酒的特有瓶型.随着时间的推移,很多酿酒的酒庄在某种意识上想给饮用者传达这样的信息,就是红酒的酿制工艺采用了近似法国酒庄酒的酿造工艺.而这样的酒,一般会被认为是好酒.事实上,波尔多和勃艮第红酒瓶底部的凹陷,是为了沉淀在红酒酿制过程中落入酒体中的橡木碎屑.因为这些极好的佳酿,在装瓶时并没有被过滤过.所以,一般很多略懂葡萄酒的人,都会以这个凹陷来初步判断一款酒的价值.但是,这只是一个方面.对于进阶的葡萄酒爱好者来说,记住好的葡萄酒庄名字,才能比较准确的判断这款酒的价值.

西班牙红酒火焰酒是什么样的红酒

是一种很炫的起泡酒，摇晃酒瓶，就可以看到酒里像火焰的动态！是imex的产品！在厘米网有看见过！很特别的一款起泡酒！

澳大利亚有哪些值得一去的葡萄酒庄

品酒澳洲，阿德莱德的芭萝莎山谷绝不能错过...芭萝莎可以造访酒窖，尽情享受美酒，与酿酒大师见面，甚至亲调葡萄酒。品尝屡获嘉奖的葡萄酒，佐以由水果干，当地肉食或新鲜海鲜等开胃小食，别提多惬意享受了。在最好的葡萄酒产区来一次美酒享乐之旅，或是在奔富酒庄调制自己专属的葡萄酒。

●芭萝莎

芭萝莎是澳大利亚葡萄酒之都，拥有80多间酒窖的芭萝莎被称为澳大利亚的“葡萄酒之都”。从阿德莱德市区开车两小时不到，便能抵达目的地。在芭萝莎享受到顶级美食与美酒所搭配的饕餮之宴。

芭萝莎的美酒享乐之旅亮点包括：奔富葡萄酒，禾富葡萄酒，杰卡斯葡萄酒，麦姬比尔农庄商店和贝伦伯格草莓园等。现在就开启您的饕餮冒险吧！可参考itrip爱去上的品酒行程哦~

从阿德莱德出发，仅需2小时车程，您便正式踏上了芭萝莎的美酒享乐之旅，将阿德莱德顶级美酒一网打尽，其中有不少享誉葡萄酒界的知名品牌，例如：杰卡斯Jacob’sCreek、奔富Penfolds、禾富WolfBlass等。

●葡萄酒庄

1.御兰堡Yalumba

酒庄地址：40EdenValleyRoad，Angaston，SA5353，Australia

电话：+61885613200

时间：周一—周日10:00-17:00

网址：https://www.yalumba.com/

御兰堡酒庄出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章Octavius，此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了芭萝莎谷地区最好的老藤西拉酿制而成，风格华丽，口感均衡，深受收藏家们的青睐。最后值得一提的是，御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶，这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄之一，同时也是澳大利亚唯一的一个哦。

2.奔富PenfoldsWinery酒庄

地址：78PenfoldRd,MagillSA5072,Australia

电话：+610885688408

时间：周一-周五10:00-17:00；周六-周日10:00-16:00；节假日照常开放

网站：https://www.penfolds.com/

在芭萝莎的奔富酒窖，还可以亲手调制自己专属的奔富葡萄酒哦。这里的“MakeYourOwnBlend”亲手作一瓶属于自己独一无二的葡萄酒的体验是非常有名的，慕名而来的葡萄酒爱好者络绎不绝。根据每个人对酸度、甜度和果香度的爱好，在酒庄调酒师的指导下，将西拉Shiraz、歌海娜Grenache和慕合怀特Mourvedre等不同种类的葡萄酒按比例混合调试，满意后倒入奔富酒庄提供的个性小酒瓶中，配一张写有自己姓名的小卡片，带回国独自珍藏或馈赠于亲友，都是非常有意义的呢。因为这是一瓶属于自己的独一无二的私家红酒哟。

3.彼德利蒙PeterLehmann酒庄

地址：ParaRoadorPOBox315,TanundaSouthAustralia5352

电话：+61885659555

网站：http://peterlehmannwines.com/

在彼德利蒙酒庄众多的酒款中，最出色的当然要数石井红葡萄酒。酒庄每年都会从收购的葡萄中挑选最好的西拉葡萄用于酿造石井红葡萄酒，其中一些甚至是种植于1885年的老藤葡萄。加上酒农丰富的经验，保证了此款红葡萄酒的品质。在酿制该款葡萄酒时，酒庄会将西拉葡萄连皮发酵2周，然后经过压榨和澄清，最后在90%的法国橡木桶和10%的美国橡木桶中熟成18个月。

4.杰卡斯Jacob'sCreek酒庄

地址：BarossaValleyWay,RowlandFlat,5352,SouthAustralia,Australia

电话：0061885213000

网址：http://www.jacobscreek.com/cn

杰卡斯酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括经典系列、三原味系列、起泡酒系列、酿酒师甄选系列、珍藏系列和传承系列。在这里参观，还能参加到特别的食物红酒搭配体验课程。酒庄的专业人员会在带你游览美丽开阔的葡萄园和菜园的同时，向你传授葡萄酒的一些列相关知识，并教你如何制作与红酒相衬的美味佳肴。

作为美酒爱好者，芭萝莎是个很值得一去的品酒天堂，被誉为“”澳洲的三大葡萄酒河谷之一“，很值得一去~若有其他疑问，可以关注iTrip爱去旅游..

葡萄酒如何开瓶

第一步：割酒帽

用酒刀顶端的锡箔刀沿着瓶口凸起的下方，分别从酒帽的左右两边分别割一刀，正好一整圈，再竖向割一圈。酒帽上部分的锡箔就完全分离且容易脱落了。

第二步：转入螺丝锥

右手持酒刀，用螺丝锥对准瓶塞的中心，左手扶住螺丝锥以保证它的垂直，右手顺时针慢慢转动酒刀，直至螺丝锥只剩最后一圈，此时整个酒刀正好左右展开与身体平行，刀柄又回到右手方向。

第三步：拔出酒塞

利用酒刀的卡口扣住瓶口，左手握住瓶口和酒刀卡口，右手向上搬动酒刀手柄，即可拔动瓶塞。如果酒刀的卡口是两级的，可以分两次拔出，这样更省力。

开瓶需要注意的是很多人喜欢把瓶子拿在手中，这样容易让酒液中的沉淀泛起来。不论用什么工具开瓶，瓶子最好竖放置在桌面，在瓶子保持不动的状态下操作。沿瓶口凸起下沿割酒帽锡箔、并且用最少的3刀割开，是为了减少锡箔碎屑出现掺入酒中。

关于t酒瓶底]有酒庄名字到此分享完毕，希望能帮助到您。