红酒烩鸡2片尾曲(红酒烩肉)
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一、红酒除了喝之外还能干什么
1、染布料。红葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的时候,先把红葡萄酒煮热,然后把布料放到酒中,用木质的勺子搅拌10分钟,之后把布料捞出来晾干,最后再清洗干净。
2、柔化肌肤。红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有好处。有些人建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。
3、烹饪美食。把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤或者炖肉时,可以随时取一两块,当做调料来使用,让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。
4、清洗水果和蔬菜。葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质,而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。
5、消毒厨具。葡萄酒中的酒精既可以清除厨房工作台面上的污渍,又可以对工作台面进行消毒。最好用干白葡萄酒来清洗工作台面,如长相思(SauvignonBlanc)干白,因为它不会像红葡萄酒那样把台面染红,也不会留下黏稠的物质。
6、清洗玻璃。变质的白葡萄酒其实跟醋差不多,所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒,并加入适量的水,然后喷到玻璃上或者镜子上,接着用报纸擦拭一下就行。
二、苦红酒配什么才好喝
1、苦红酒配可乐才好喝,红酒和可乐各半。用甜香可乐中和红酒的酸涩,使得更易入口。
2、加橙子汁:红酒和橙子汁比例各半,以橙子汁的香甜中和红酒的酸涩口感,也是年轻人的最爱之一。正确喝红酒的方法是:红酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用。
三、红酒烩牛肉的家常做法
红酒烩牛肉的做法1.准备好材料:牛腩洗净切块儿,口蘑洗净后切4瓣,洋葱切片,蒜切片,胡萝卜切滚刀块,芹菜切段2.锅中加入没过牛肉的凉水,大火烧开后转中火煮3分钟,将牛肉中的血污完全煮出来,捞出沥干3.锅中倒入适量油,5成热时加入洋葱和蒜,炒出香味4.炒到洋葱变成透明时加入胡萝卜,芹菜,蘑菇,继续炒3分钟5.炒至蔬菜变色时倒入番茄酱炒6.炒至蔬菜上色,将焯好的牛肉倒入7.炒均匀后将红酒倒入8.用中小火煮到红酒变得略浓稠时,放入百里香和香叶9.炒匀后倒入没过牛肉的开水10.煮开后按口味调入适量的黑胡椒和盐,用小火炖1.5-2个小时,中间要多观察多搅拌11.中途多观察,水如果没有了再加入开水,一直炖到汤汁收浓,牛肉软烂就好
四、红酒可以用来做什么菜
可以做锅贴水饺,还可以用红酒做芋圆西米露,口感香甜,适合夏天吃,还可以做黑松露红酒夹心的巧克力,还可以炖牛腩汤。
五、红酒烩牛尾是哪国的菜
1、意式红酒烩牛尾属于意大利菜北部风味,是一种非常古老且经典的风味,与红酱意面一样,年代久远,流传广泛。
2、说起牛身上的肉,我认为还是带些骨头地啃起来有意思,吃着也香,牛尾骨就是这样一部分很好吃的肉。牛尾骨家常的作法并不是香料炖便是香辣那样的,但今日的很特别,是用红酒炖的,属于偏冷门的了,可是味道绝对可以。
六、红酒用来做什么菜红酒菜谱大全(一)
红酒炖排骨,红酒烩鸡翅,红酒焗蛤蜊,红酒鳗鱼,红酒炖牛肉等等!平时家里开了红酒,通常情况下都不会喝完,剩下的量少可以自己解决,但若还有大半瓶,再怎么喝也喝不完时,那就考虑把他做菜吧。尽管有点点小奢侈,但总比眼睁睁的看着他慢慢被空气氧化腐败变成醋要好的多吧。
七、关于母鸡的外国电影
1、《红酒烩鸡》是由蒂尔·施威格执导,蒂尔·施威格、爱玛施威格、雅斯明·格拉特、塞缪尔·菲尼茨主演的喜剧电影。该片于2011年2月3日在德国上映。
2、该片讲述了一位怀才不遇的编剧在追求心上人的过程中,杀出来一个八岁的小女孩,而这个小女孩正是八年前他一夜情的结晶。
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