97剑南春老酒真假辨别「老酒的真假」
大家好，今天来为大家分享老酒的真假的一些知识点，和97剑南春老酒真假辨别的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
一、真假老白酒的鉴别方法
1、老酒酒标带有很明显的时代印记，生产日期、度数标记明确，时间长的老酒外包装有发霉迹象，尤其是瓶盖封口，不能有拧动的痕迹。
2、老酒的味道醇厚，新酒的味道略烈却刺鼻
3、可以亲自尝一尝，陈年老酒醇厚的香味，很容易辨别。
二、茅台酒鉴别1983
1983年五星标茅台酒的鉴别方法：
五星商标：麦穗线条细小，齿轮为14块。①处左为黄色，右为白色，两处经常变换，②处1959年至今为两粒麦穗，③处1983年之后为两粒麦穗，④处束环上下闭合，打结的线条断开，⑤处麦芒为黄色。（五星商标的特点每个阶段变化不同，如有一点不符合该年份五星商标的特征可要当心了）
正标落款：落款为白色简体“地方国营茅台酒厂出品”，其中“地方国营”四字独占上行。落款每个阶段均有不同变化，常见制假多在该处混淆阶段特征。
2、瓶身背标：该年份“五星标”茅台酒背标变动较大。1983年-1990年背标顶部“茅台酒”字样为黑体，背标由原来的三大革命内容改为以下茅台简介。
1983年背标右下方去掉“贵州省茅台酒厂啟”八个红字，保留“年月日”字样，出厂日期采用手工盖印蓝色中文数字油印，蓝色中文数字随时间推移颜色退化。
瓶口采用塑料制螺旋圆形瓶盖，无内塞，无飘带。红色胶帽封口，因收缩形成小坑（俗称“火山坑”），是辨别这一时期真假的重要标志。（该时期有分八角盖与圆形盖）
瓶盖红色胶帽顶部加“茅台”二字暗记。“茅台”二字组成一个圆形。
三、即墨老酒的真假
看商标，即墨老酒商标是“即墨牌”、跟“即墨老酒”。注意的是“即墨老酒”这四个字是四字连用，如果出现:“即墨酿老酒、即墨特制老酒、即墨传统老酒”里面夹杂别的字的，或者是后面多出别的字的即为小厂产品。真正的即墨老酒就是“即墨老酒”这四个字。
四、山西高粱酒老酒是真的吗
山西高粱酒老酒是真的，清香型白酒就是高粱，大豆，水，大麦酿造而成的，高粱酒好喝不上头口不干不涩，但是喝多了也不好，对身体不好，年份储藏的时间越长，高粱的香味越浓，高粱酒也算是清香型白酒的一种代表，喜欢清香型白酒的可以考虑一下
五、十年白酒的鉴别方法
1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。
2、取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。
3、打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。
4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。
六、1986赖茅53度真假
分辨真假赖茅酒可以看防伪标识、颜色和香味。
1、看防伪标识。酒盒下方标注“贵州茅台酒股份有限公司出品”字样，酒瓶瓶颈处可见茅台系列酒防伪贴，旋开瓶盖后可见“已开启”的金线防伪标识。
2、颜色。将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒，颜色发黄，酒体粘稠。
3、香味。将酒杯放在鼻下1-2厘米处，轻轻吸气，会闻到好酒优雅的香味。装过好的酱香型白酒的杯子，空杯后依然会保留很长时间的香气。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢。
七、网上出售的山西老酒是真的吗
存疑，大大的存疑，民间传说好酒不怕巷子深，酒这个商品在中国人的生活中，是以自身体验及与朋友共同享用之后，得到满意度并且口口相传，才能称得上好酒或佳酿，网上借用媒体或名人效应，进行虚假宣传，夸大事实，以次充好，假冒伪劣，给网民造成很大的消费阴影。
关于老酒的真假到此分享完毕，希望能帮助到您。
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