南京台香情餐饮管理有限公司,江苏台香酒业有限公司
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国台酒属于什么香型
国台酒是新酒，它属于酱香型白酒。
但是跟茅台酒同一品质的国台酒价格比较低，不及茅台酒的三分之一，国台酒的性价比还是比较高的。
国台酒在制作过程中加入新工艺，因此在较大程度上保留了酱香型白酒的精华，又将白酒中对人体有害的成份，比如杂醇油、醛类等的含量降到了行业标准的四分之一。
同时，国台酒有着传统茅台酒的酿制工艺，因此，无论在酒质还是口感上，都是令人称赞的。总体来说，融合了醇甜、酱香、窖底香三大特色。
有哪些冷知识比较有趣
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贵州台郎酒厂生产的荷花酒质如何
不错的，贵州素有酱酒之都的称号，生产的酱香白酒酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且喝时好喝、好吞；喝后不头痛、不口干。
贵州的荷花酒属于纯粮酿造后经过陈酿的老酒，也是人人都想购买的纯粮酒，除了和其他的粮食基酒在一起调和之外，并没有添加任何的香精香料和色素，是真正的纯粮老酒。
老台贡酒口感怎么样
“酒鬼”美食坐家实话实说，老台贡酒我喝的比较少，它是酱香型白酒，但据我所知，它跟酱香酒不一样的地方是，老台贡用私家秘方改良了口感，更加绵、柔、香，喝了一点都不上头。难怪有人说，“喝了老台贡，才知道什么是好酒”！
南洋酒业“老台贡酒”独产于贵州省仁怀市茅台镇，用水是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。老台贡酒的原料取当地红梁、小麦之精髓，经八道蒸烤，七次取酒，土瓦罐，陈年窖藏3年以上，精心勾兑而成，故酒质甘美，具有“入口绵、满口香、下喉爽、回味甜”，空杯留香，饮后不上头，暖胃怡神等特点。
香150天以上菌龄有哪些品种
1、939品种香菇
该品种菌龄100—120天，出菇温度5—25℃，菇体圆整，易形成花菇，其特点是出菇猛、产量高、转潮快，但菇柄较长。
2、K5品种香菇
该品种个大、圆整、菇质硬，菇面灰白色，保鲜比例较高，耐高温，也是替代9608的合适品种，菌龄160—180天，温度5—28℃。
3、庆科20
属中迟熟型中温品种，出菇温度为8~22℃，以15~20℃为最适，菌龄约90~150天。转色快，抗逆性强，菇形中等大，菇体单生，菌柄较短，易形成优质花菇，适宜接种期为4~7月。
4、L82-2
菇型圆整，中型偏大种，盖深褐色，畸形菇少，菇质较好。最适出菇温度为14~19℃，菌龄60天，出菇期是10月到翌年5月，菌丝抗逆性强。
5、香菇241-4
盖大、肉厚、柄短，菌肉组织致密，含水量低，十分适宜烘干，最适生长温度25℃左右，出菇温度为6-20℃，最适出菇温度为12-15℃。
总的来说，香菇分为高温，中温，低温型品种，目前我国各地品种分布还是蛮多的。
丝台酒什么档次最好
丝台酒是中级档次，丝台酒主要它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。
而假“丝台酒”多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有真丝台酒的色、香、味。
叙台酒什么档次
叙台酒高端档次
好的酱香型白酒要经过八九道的酿造然后再如窖而老熟。以贵州叙台酒业的酱香型白酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。
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