揭秘‘新疆第一酒’伊力特：传统工艺与现代魅力融合的酿造传奇

伊力特，作为新疆兵团四师的企业，被誉为“新疆第一酒”，其酿造工艺和选材标准一直是人们津津乐道的话题。本文将深入探讨伊力特白酒的制作过程，揭示其为何如此受欢迎。

原料与水源：大自然的馈赠

伊力特酒的制作，首先得益于其得天独厚的原料和水源。伊力特酒厂位于新疆伊犁新源县七十二团的肖尔布拉克镇，这里风光秀美，巩乃斯河谷的山水环绕。伊力特酒厂选用天山雪水，以及伊犁河谷优质的五种粮食——高粱、小麦、大米、玉米和豌豆作为原料。这些原料纯净无污染，为伊力特酒的品质奠定了基础。

酿造工艺：传统与现代的结合

伊力特酒的酿造工艺融合了传统与现代技术。酿酒师傅对原料进行精心勾兑和调制，然后进行长年陈酿。这一过程需要耐心和细致，以确保酒的品质。伊力特酒采用固态发酵工艺，使得酒体口感醇厚，香气浓郁。

口感与品质：伊力特酒的独特魅力

伊力特酒口感甘甜，入口清爽，回味悠长。其香气浓厚，入口后给人一种甘甜的美感，进入喉咙时则感受到清爽。这种独特的口感和品质，使得伊力特酒在市场上备受好评。

创始人与历史：伊力特酒的传承与发展

伊力特酒业的创始人是徐勇辉，新疆伊力特实业股份有限公司董事长。该公司前身是新疆伊犁酿酒总厂，始建于1956年。经过多年的发展，伊力特已成为一家多元化现代公司制企业，以“伊力”牌系列白酒生产为主业。

伊力特酒的魅力：新疆第一酒

伊力特酒因其独特的品质和口感，被誉为“新疆第一酒”。在80年代的历届评酒会上，伊力特酒一直占据着新疆名酒前三的位置，享有“新疆茅台”、“塞外茅台”等美誉。伊力特酒的成功，不仅在于其选材和酿造工艺，更在于其传承与发展。

伊力特酿f6号浓香型白酒：独特的风味

揭秘‘新疆第一酒’伊力特：传统工艺与现代魅力融合的酿造传奇

伊力特酿f6号浓香型白酒是一款独特的地方饮品，其含有独特的气泡、酸度和葡萄风味。采用古典的蒸馏方式，伊力特酿f6号浓香型白酒具有相似的酵母味与烘焙味，口感醇厚，回味悠长。

伊力特酒的卓越品质

伊力特酒以其卓越的品质和独特的口感，赢得了广大消费者的喜爱。从选材到酿造，从口感到品质，伊力特酒都展现了其独特的魅力。无论是作为日常饮用，还是作为礼品赠送，伊力特酒都是最佳选择。

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