纯粮白酒标准号解析及分类概览

在日常生活中，我们常听到“纯粮白酒”的说法，但很多人对于纯粮白酒的标准号却不太了解。为了帮助大家更好地理解这个问题，以下是对纯粮白酒相关知识的详细解析。

一、纯粮酿造白酒的标准规范

我们需要明确纯粮酿造白酒的标准号。根据国家标准，纯粮酿造白酒的标准号为GB/T10781-2018。这一标准详细规定了纯粮酿造白酒的术语和定义、要求、检验方法、标志、包装、运输、储存等方面的内容。若需深入了解该标准，可以参考国家市场监督管理总局发布的标准全文。

二、纯粮酒的执行标准多样性

纯粮酒在执行标准上存在多种类型。GB/T10781.1代表清香型纯粮固态发酵酒，GB/T10781.2代表浓香型，而GB/T26760则代表酱香型。

三、纯粮白酒的标准代号解析

1. GB/T10781.1：这是固态发白酒的执行标准，采用纯粹粮食为原料，通过固态发酵生产。具体包括浓香型（GB/T10781.1）、清香型（GB/T10781.2）和酱香型（GB/T26760）。

2. GB/T20822：固液结合法白酒的执行标准，由一部分粮食酒和一部分酒精酒组成。

3. GB/T20821：纯酒精酒的执行标准，由酒精勾兑而成。

值得注意的是，标准分为强制性国标GB和推荐性国标GB/T。“GB”是国标的汉语拼音缩写，“GB/T”是指推荐性国家标准，“T”代表推荐，“10781”是标准号，“.1”是文件号。

四、纯粮食酒的执行标准码

纯粮食酒的执行标准码包括：GB/T20821（高度食用酒精勾兑）、GB/T20822（高度酒精不超过30%勾对）、GB/T10781（纯粮酿造）、GB/T10781.1（纯粮酿造浓香型）、GB/T10781.2（纯粮酿造清香型）等。

五、纯粮白酒标准号的详细分类

除了上述提到的标准号，纯粮白酒还包括其他香型，如米香型（10781.－3）、酱香型、凤香型、老白干香型等，这些都是固态发酵酿造白酒的执行标准。

纯粮白酒标准号解析及分类概览

六、纯粮酿造酒执行标准代号

国家针对白酒生产制定了严格的标准，对纯粮食酒的生产进行了规范。根据香型，纯粮食酒的标准代号包括：清香型（GB/T10781.2）、多米香型（GB/T10781.3）、凤香型（GB/T14867）等。

七、粮食酒国标号解析

1. GB/T10781.1：代表固态法浓香型白酒标准。“GB”是国家标准的首拼，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“.1”是文件号。

2. 净含量标示：净含量的标示应与产品的名称排在同一展示版面内，并符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。特别强调的是，单位应为“%vol”，而非以前的“%(v/v)”。

通过以上解析，相信大家对纯粮白酒的标准号有了更深入的了解。希望这些信息能帮助大家更好地辨别和选择纯粮白酒。

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