西凤酒厂历史_西凤酒厂属于什么企业
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一、中华西凤酒有多少年历史了
西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。
二、西凤酒的发展历史
中国最早的蒸馏酒,唐代就有了,当时叫柳林烧,1933年首次命名“西凤酒”。1952年评为首批“中国四大名酒。1992年,中国白酒正式确立了一大独立香型——凤香型,西凤酒成为中国凤香型白酒的开宗鼻祖和典型代表
三、西凤酒有多少年历史
西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品,是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。
四、西凤酒是什么时候起源的
1、根据出土的殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载,远在3000多年前,产于秦地雍城而得名“秦酒”也称“秦饮”,就是当时的王室御酒被广泛的应用于国家祭祀典礼中。“秦酒”就是现在西凤酒的前身。
2、在之后的千余年时光中,伴随着周、秦、汉、唐,王朝的兴衰更替,西凤酒也几易其名:秦饮、秦州春酒、柳林酒、橐泉酒、凤翔烧酒。无一例外的是,西凤酒都被历代皇家视为珍品,列为王室御酒。
3、以酒成礼、以酒酬功、以酒载道、以酒承史,西凤酒可以说是中国最早的国家用酒,是“国酒之母”。西凤酒的历史代表了华夏文明的厚度。
4、在中国传统的名酒中,发源于陕西的西凤酒有着极为独特和崇高的地位。不同于其他名酒或发于民间、或盛于商贾、或兴于当代,无断代传承的西凤酒从诞生的那一刻起就注定意义非凡,距今已有3000多年的历史。
5、明清时期,西凤酒的产量和质量又有了显著的提高,制造工艺也日趋成熟完善。代表着中国蒸馏酒成熟工艺的“凤翔烧酒”被选送参加在美国旧金山举行的“巴拿马万国博览会”。凤翔烧酒在31个国家选送的20多万件展品中脱颖而出,一举夺得金质奖,使西凤酒声名鹊起,畅销国内外。
6、南宋张能臣著的《酒名记》全面记载了北宋时期全国各地的名酒。这些酒有的酿自皇亲国戚,有的酿自名臣,有的出自著名的酒店、酒库,也有的出自民间。众酒之中以“凤翔橐泉酒”最为称著。
五、西凤酒的掌权人是谁
1、西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。
2、史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。
3、苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。
六、谁来给我讲一讲陕西宝鸡凤翔西凤酒的典故呢
1、西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。
2、苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。
七、西凤酒怎么有成都产
1、西凤酒是一种产自陕西省凤翔县的著名白酒,而成都产的西凤酒是指在成都生产或加工的西凤酒。这种酒可能是由陕西省凤翔县的西凤酒厂授权在成都的厂家生产的,也可能是其他厂家在成都生产或加工的。
2、西凤酒是一种口感醇厚、香气浓郁的白酒,其生产工艺独特,选用优质的高粱、小麦、糯米、玉米等为原料,经过发酵、蒸馏等多道工序制成。西凤酒具有悠久的历史,是中国传统名酒之一,深受广大消费者的喜爱。
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