赖茅酒：品味茅台系列中的酱香佳酿

赖茅酒，作为中国白酒的知名品牌，以其独特的风味和高品质赢得了消费者的青睐。本文将深入探讨赖茅酒的历史、特点、口感以及与茅台酒的区别。

赖茅酒的背景与历史

赖茅酒源于1941年，由赖永初将“恒兴烧房”生产的茅台酒命名为赖茅。1988年，贵州茅台酒厂注册“赖茅”商标，并享有该商标专用权。2014年，北京市高级人民法院判定“赖茅”商标归属茅台集团，标志着赖茅作为茅台品牌的有机组成部分得到了法律认可。

赖茅酒的产地与水源

赖茅酒：品味茅台系列中的酱香佳酿

赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，其水源地为赤水河。赤水河的矿物质水源经过7000万年紫砂页岩过滤，使赖茅酒自然口味特别纯正。

赖茅酒的类型与口感

赖茅酒是茅台品牌系列之一的酱香型白酒。其特点是闻起来味道不会很冲，但香气浓郁，口感细腻绵长，回味香久。赖茅酒饮用后不觉得头痛，也不会口干舌燥，是聚会时的理想选择。

赖茅酒与飞天茅台的区别

赖茅与飞天茅台虽然都属于茅台集团，但它们在品牌、历史和范畴上存在差异。赖茅酒独产于茅台镇，是茅台系列酒之一，而茅台包括王茅、华茅等。赖茅酒口感相对淡一些，入口顺滑，下喉顺顺的，不会烧喉咙。

赖茅酒的品质与评价

赖茅酒选用糯高粱为原料，经过九蒸九煮，无添加，适合长期存放。赖茅酒的口感入口即化，唇齿留香，适量饮用还具有调节血脂、降低血糖等作用。

赖茅酒作为酱香型白酒的代表，以其独特的风味和品质赢得了消费者的喜爱。无论是朋友聚会还是个人品尝，赖茅酒都是理想的选择。在选择赖茅酒时，应注意选择贵州茅台酒股份有限公司出产的正宗赖茅酒，以确保品质。

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