盘县岩博酒业有限公司(岩博酒业六盘水总经销)

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六盘水哪里的酒比较好

"人民小酒"比较好。"人民小酒"产于盘州市淤泥乡岩博村，生产产家为贵州岩博酒业有限公司。二零一七年七月壹十六日季克良、周新虎等七位国家一级评酒师对该酒进行品评，给出了"清凉透明、清酱协调、香气幽雅、醇厚丰满、细腻柔顺、回味悠长"的品评意见。

酒有十二种香型：浓香型、酱香型、老白干香型、豉香型、米香型、芝麻香型、董香型、馥郁香型、凤香型、特香型、清香型、兼香型。酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。浓香型又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表。

清香型又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。

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米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒香气清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。

老白干香型白酒以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净的典型风格，具有清香味浓而不烈，度低(58度)绵软不淡，入口回味悠长的特点。

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