上海本地老酒,上海老酒为什么便宜

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上海老酒保质期3年超期后能喝吗

上海老酒保质期三年过期不建议再喝了，超过保质期以后就里的有害菌生成过多对身体有害，而且酒超过保质期就更加危险，毕竟黄酒酒精度没有白酒高，酿造方法也不一样，而且上海老酒瓶装酒是勾兑酒不是酿造黄酒没有年份越久越好喝的道理，为了安全不要喝了。

黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

上海本地老酒,上海老酒为什么便宜

黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国江南，唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米为原料，酒精含量14%—20%，属于低度酒。

老酒的姓氏不一样。一个姓方塔，一个姓上海。

上海老酒是勾兑的，上海老酒是金山区的枫泾酒厂出产的一款低度黄酒，有三年陈，五年陈，八年陈，年数越大，口感自然也就越好，但是不管是三年陈，五年陈，还是八年陈，都是勾兑后才上市出售的，一是为了降低成本，提高产量，增加企业效益，二也是为了更好的口感，以及降低售价，能让普通百姓消费得起

石库门，仙人久等老酒品牌，是上海知名的老酒品牌。

上海老酒品牌有石库门，仙人久等，都是上海老酒行业的老字号品牌，不仅质量上乘，而价格实惠，其品牌形象早已烙入人们的心中，所以在上海老酒行业在发展一直处于领先地位，获得了大多数消费者的认可，市场前景很不错，上海老酒的加盟费用是在15万左右的。

当然啦，都有焦糖色，

通称黄酒，但味道天差地别，上海的黄酒因为水质问题，相对来说比较差点，上海酿酒用的最好的水应该是淀山湖的水，但得看季节。绍兴老酒用的是鉴湖水，水质比较好，还有一个就是工艺流程的问题，比较而言我还是觉得绍兴老酒比上海黄酒好，上海黄酒喝多了会上头，喉咙干。绍兴老酒入口舒服，但后劲足。

老酒因为经过更长时间的发酵，所以酒香味更浓，口感更好，所以老酒一定比新酒贵。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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