茅台镇白酒执行标准详解：揭秘茅台及酱香型酒规范
各位酒友，大家好！在品鉴美酒的过程中，了解酒类的执行标准是至关重要的。我们就来深入探讨茅台镇白酒的执行标准，以及与之相关的茅台执行标准，帮助大家消除困惑，更好地享受美酒带来的乐趣。
一、飞天茅台酒的执行标准：GB/T18356
飞天茅台酒为何执行标准为GB/T18356？这与地理标志产品的执行标准有关。茅台酒作为地理标志产品，拥有独特的执行标准，与酱香系列酒乃至整个酱香酒使用的GB/T26760-2011不同。茅台集团和茅台镇的酒大多执行GB/T26760-2011标准，而那些执行Q开头的标准的产品，可能是做旧的假老酒，需谨慎对待。
二、酱香型白酒的执行标准：GB/T26760-2011
酱香型白酒的执行标准为GB/T26760-2011，这是国家标准委正式发布的推荐性标准。该标准要求酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成。
三、GB/T17946：地理标志产品贵州茅台酒的国家标准
GB/T17946是地理标志产品贵州茅台酒的国家标准，规定了贵州茅台酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。茅台酒作为中国国酒，以其独特的酿造工艺和口感著称。
四、GB18365：茅台白酒标准
GB18365《地理标志产品：贵州茅台酒》是根据国家质量监督检验检疫总局颁布的规定制定的。与GB18356-2001相比，GB18365进行了名称修改、标准性质修改、定义修改、理化指标修改等内容，以更准确、清晰地规定贵州茅台酒的标准。
五、粮食酒新标准
新修订的饮料酒、白酒相关国家标准明确了“粮食酒”的标准，规定白酒必须以粮谷为主要原料，固态法白酒不得使用粮谷食用酒精、其他原料食用酒精、食品添加剂；液态法白酒和固液法白酒都只能使用粮谷食用酒精。
六、五星茅台执行标准
五星茅台执行标准GB/T18356-2007，与GB18356-2001相比，主要修改了名称、标准性质、定义、理化指标等内容，以更准确地规定贵州茅台酒的标准。
七、西凤酒的执行标准：GB/T19508－2007
西凤酒的执行标准代码为GB/T19508－2007，其香型独特，国家用地理标志代码予以保护。
通过以上内容，相信大家对茅台镇白酒执行标准以及茅台执行标准有了更深入的了解。在品鉴美酒的过程中，关注酒类的执行标准，不仅能够更好地享受美酒带来的乐趣，还能避免购买到假冒伪劣产品。希望这篇文章能够帮助到大家，下次再见！
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